¿Qué son los rumiantes?
Los rumiantes son mamíferos que al alimentarse primero consumen los alimentos y luego realizan la rumia, que es la regurgitación de material semidigerido, remasticación y agregación de saliva.
Como los rumiantes son particularmente efectivos al extraer nutrientes del forraje del que se alimentan; son los grandes herbívoros en ecosistemas con escasez de alimento, como las tundras y los desiertos.
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